집에서 쉽게 떡볶이 만드는 방법 엄청 쉬워요

떡볶이 만드는 재료

- 어묵 3개 (조절해서 넣어주세요!)

- 떡 (먹고 싶은 만큼 넣어주세요)

- 고추장

- 매실 진액

- 올리고당 

- 채소 (낳고 싶은 거 넣어주세요)

- 삶은 계란 (없으면 안 넣어도 돼요)

 

재료

 

떡볶이 만드는 순서 요약

 

1) 양념 만들기

2) 양념 풀어서 조금 끓이기

3) 재료 넣기

4) 거의 다 완성될 쯤에 계란 넣기

5) 마지막에 올리고당 넣기

 

 

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떡볶이 만들기 시작!

 

1. 떡볶이를 끓일 용기에 고추장을

크게 1스푼 넣기

 

완전 한 스푼을 넘칠 정도로 퍼서

냄비에 넣어주세요

 

2. 매실 진액 2큰술 넣기

 

매실을 넣어줘야지 달달해져요!!

 

3. 물은 300ml 넣기 

 

국물 있는 거 좋아하시면 300ml 넣어주시고

국물 없는 거 좋아하시면 200ml 넣어주세요.

 

4. 그리고 끓야주시면서 숟가락으로 저어

주시면 이렇게 양념은 완성★

 

5. 그리고 준비한 재료(어묵, 떡, 채소 등)를

넣어주시고 계속 끓여 주세요!

 

당근은 넣기 싫었는데 엄마가 하는 거라서

어쩔 수가 없었네요.

어묵이랑 같이 먹으면 먹을만해요;;

 

6. 다른 재료들이 다 익어갈 때쯤 

삶은 계란을 넣어주세요

 

삶은 계란이 없으면 안넣어셔도 돼요

그래도 넣어서 국물하고 같이 먹으면

진짜 맛있어요.

 

7. 마지막으로 올리고당 1큰술을

넣어주고 완전 조금 더 끓여 주세요

 

올리고당을 넣어야지 윤기도 나고

단맛도 생겨요!!

 

 

저는 예쁘게 보이기 위해서 떡볶이 위에

깨소금을 뿌려놨어요.

 

그리고 한번 먹어보니 제가 매운걸 잘 

못 먹어서 우유하고 같이 먹었는데

배도 부르고 엄청 맛있네요.

 

여러분들도 한번 만들어서 먹어보세요

재료도 얼마 안 들어가서 집에

있는 재료로도 가능할 거예요.

 

 

그럼 여기까지 

중학생 초보 블로그_ 중초블 이었습니다.